1.          天然鈣是否比人工合成鈣好?

天然鈣中絕不是只有鈣一種礦物質,更含各種微量元素,當中的天然比例及結構,吸收率進一步提升,其他合成鈣產品額外添加的微量元素不可能模仿此天然比例,亦不能達致相同功效及吸收率。

 

2.          液體鈣真的比其他鈣好嗎?

液體鈣被指鈣質已溶解,令人誤以為較好吸收,但大部份液體鈣成份都是人工合成的碳酸鈣,遇上胃酸同樣會出現胃氣漲。「健鈣易」含來自紅海藻的天然鈣質,高水溶性,咀嚼服用令鈣質在口中預先溶解,同時含多種微量元素提高吸收率,不會引起副作用,是補鈣最佳選擇

 

3.          小朋友應在什麼時候開始補鈣?

補鈣一定要趁早,兒童和青春期都是補鈣黃金期,應該要注意鈣質攝取,為身體儲存足夠鈣質。1歲或以下的小朋友由奶粉中其實已經攝取到大部分鈣質,1歲以上小朋友對鈣的需求大大增加,每日需要700mg 鈣,而4歲以上鈣質需求更達1000mg,單靠奶粉未必能提供足夠鈣質,所以由1歲開始就可以俾佢食一D 鈣質補充品,幫助提供成長所需的鈣質。

 

4.          小朋友補鈣越多越好?

所有食物都不應該食過量,有些鈣片為了迎合小朋友口味,加了大量糖分,其實比一般糖果沒有分別,不可以任由小朋友當糖食,否則糖分攝取超標,會引致肥胖,或者蛀牙。有些較健康鈣片則用天然甜味劑,如木糖醇,即係xylitol 代替糖,沒有糖分的副作用,但又能提供甜味。鈣質攝取過多並不會令小朋友快高長大,反而會影響鈣質平衡,擾亂細胞正常機能,更可能令小朋友出現便秘情況。

 

5.          老火骨湯是否含豐富的鈣質,可促進孩子的骨骼成長?

很多人誤以為豬骨老火湯含有豐富的鈣質,多喝有助孩子的骨骼成長。其實熬湯不能令豬骨內的鈣質溶進湯裏,反而會令骨髓中的大量脂肪(尤其是飽和脂肪)溶進湯裏,容易令人攝取過量飽和脂肪;長期如此,有損健康,因此不宜多喝。

 

6.          飲牛奶能補充到足夠的鈣質嗎?

牛奶是良好的天然鈣質來源,但要從牛奶攝取到足夠鈣質,飲用的份量就需要多一點點,全脂奶每100克含110mg鈣,而高鈣低脂奶則含約204mg鈣,以每日需要1000mg鈣為例,便要飲4250ml全脂奶才足夠。另外,有些人對牛奶中的乳糖或其他成分敏感,容易引起腸胃不適,因此不宜食用奶類食品補鈣。

 

7.          如何分辨牛初乳的優劣?

牛初乳內營養豐富,蛋白質、生長因子、免疫球蛋白G (IgG)等,而能達致提升免疫力的主要成份為IgG,牛初乳的優劣就取決於IgG的濃度高低,濃度達30%,比一般牛初乳能大大提升免疫力。

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